Enquête alimentaire

Enquête alimentaire, préparation de la bouillie de maïs au batan (pierre ronde pour le broyage des aliments).

Diagnostic anthropométrique de l'état nutritionnel, mesure du tour de bras.

Dépistage de la maladie de Chagas, xénodiagnostic (boites renfermant des vinchucas au niveau des bras).

Image échographique du lobe gauche du thymus chez un enfant hospitalisé pour dénutrition grave (noter l'involution thymique sous l'ombre des côtes).

Enfant hospitalisé pour dénutrition grave.

Enfant hospitalisé pour dénutrition grave au centre de réhabilitation immuno-nutritionnelle.

Enfant hospitalisé pour dénutrition grave au centre de réhabilitation immuno-nutritionnelle.

Soins infirmiers donnés à un enfant hospitalisé pour dénutrition grave au centre de réhabilitation immuno-nutritionnelle.

Enfants boliviens préscolaires hospitalisés pour dénutrition.

Enfant marasmique hospitalisé pour dénutrition grave au centre de Réhabilitation Immuno-Nutritionnelle (CRIN).

Enfant malnutri, hospitalisé pour dénutrition grave au centre de Réhabilitation Immuno-Nutritionnelle (CRIN).

Pesée journalière des enfants au CRIN (Centre de Réhabilitation Immuno-Nutritionnelle) de Cochabamba.

Modèle de cuisine d'une famille de faibles ressources ayant un enfant dénutri grave en cours de traitement au CRIN (Centre de Réhabilitation Immuno-Nutritionnelle).

Enfant dénutri, Bolivie

Traitement sanitaire conte les vinchucas, vecteurs de la maladie de Chagas.

Enquête alimentaire, Bolivie

Enfant hospitalisé pour dénutrition grave au Centre de Réhabilitation Immuno-Nutritionnelle.

La participation de la mère au traitement de son enfant hospitalisé pour dénutrition grave au CRIN.

Le sel sur le salar de Uxuni.

Vendeuses de rue à La Paz.

Le séchage du grain, zone des Vallées.

Dépistage du goître, Sénégal

Gombos et tomates sur le marché de Ouagadougou.

Mesures locales de riz sur le marché de Ouagadougou.

Enquête alimentaire en milieu rural.

Mesure du tour de tête au cours d'une enquête nutritionnelle.

Dépistage du goître, Sénégal

Rizière au Burkina Faso

Véhicule ORSTOM.

Troupeau de zébus, Burkina Faso

Travail agricole dans une rizière, Burkina Faso

Serre sur l'Altiplano.

Enquête alimentaire en pays Lobi.

Enquête alimentaire en pays Bissa, pesée des aliments.

Jeune marchande de poisson séché au marché Dierma.

Enfants peuls, Burkina Faso

"Portrait du ""devin"" de Dierma."

Corvée d'eau pour le maraichage dans les trous creusés dans les bas-fonds (Nakambé).

Technique d'arrosage des oignons avec les calebasses perforées servant d'arrosoir.

Technique d'arrosage des oignons avec les calebasses perforées servant d'arrosoir.

Femme de maraicher et son enfant au milieu des planches d'oseille (hibiscus sabdariffa).

Femme peule et ses enfants au marché (maladie de peau rare de la femme, cf visage).

Jeunes filles peulh le jour du marché.

Corvée d'eau au puits.

Vendeuses au petit marché le matin.

Collecte de données durant l'enquête alimentaire.

Enquêteurs du projet carotènes.

Pesée des enfants par les enquêteurs.

Collecte d'échantillons d'oseille par les stagiaires durant le projet carotènes.

Approvisionnement en eau dans les barrages, Burkina Faso

Moulin villageois pour moudre les céréales.

Collecte de données auprès des enquêteurs.

Explication du travail de l'équipe par le délégué villageois.

Collecte d'informations auprès des mères de famille.

Savane près du barrage de la Kompienga.

Baobab sur la route du Nord, Burkina Faso

Bus au marché de Markoye.

Campement Touareg après Markoye.

Corvée d'eau dans les bas-fonds pour l'arrosage des plans.