spiruline, un gramme d'espoir pour l'afrique (la) La spiruline est une micro-algue bleue verte originaire des abords du lac Tchad. Depuis une dizaine d’années au Burkina Faso, des projets de développement agricole la produisent et tentent de développer sa consommation pour améliorer durablement la santé des enfants malnutris et celle de la population d’une manière générale. Dans une région où la résistance des organismes est mise à rude épreuve et dans un contexte général de pauvreté, la tâche est longue et délicate. Ces projets font aussi débat. La pertinence de la spiruline, aliment nouveau, comme moyen de lutte contre la malnutrition est remise en cause. Néanmoins, avec toute leur conviction et le soutien récent de l’Etat, les différents partenaires, ONG françaises et burkinabés, responsables de projet, récoltantes, tous tentent de structurer une filière innovante. La spiruline se fait ainsi une place chaque jour plus grande au Burkina Faso. Elle apporte une source d’espoir pour un développement endogène et durable de ces pays en développement.
Film réalisé dans le cadre du Master 2 : "Géographie des pays émergents et en développement" Université Paris 1 - Panthéon Sorbonne.
FESTIVALS :
-- 2010 - Prix spécial du Jury, Festival du Court (SERE) 26ème festival - Sciences frontière + les frontières du court - Marseille - France
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La spiruline est une micro-algue bleue verte originaire des abords du lac Tchad. Depuis une dizaine d’années au Burkina Faso, des projets de développement agricole la produisent et tentent de développer sa consommation pour améliorer durablement la santé des enfants malnutris et celle de la population d’une manière générale. Dans une région où la résistance des organismes est mise à rude épreuve et dans un contexte général de pauvreté, la tâche est longue et délicate. Ces projets font aussi débat. La pertinence de la spiruline, aliment nouveau, comme moyen de lutte contre la malnutrition est remise en cause. Néanmoins, avec toute leur conviction et le soutien récent de l’Etat, les différents partenaires, ONG françaises et burkinabés, responsables de projet, récoltantes, tous tentent de structurer une filière innovante. La spiruline se fait ainsi une place chaque jour plus grande au Burkina Faso. Elle apporte une source d’espoir pour un développement endogène et durable de ces pays en développement.
Film réalisé dans le cadre du Master 2 : "Géographie des pays émergents et en développement" Université Paris 1 - Panthéon Sorbonne.
FESTIVALS :
-- 2010 - Prix spécial du Jury, Festival du Court (SERE) 26ème festival - Sciences frontière + les frontières du court - Marseille - France
