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Infos techniques :
Fonds :
Référence :
IRD_004008
Titre :
Equipement mis au point pour réaliser la première cuisson et le malaxage de la pâte rouie.
Légende :
Equipement mis au point pour réaliser la première cuisson et le malaxage de la pâte rouie.
Date :
01/01/1992
Zone géographique :
Lieu :
Mention obligatoire :
Mots clés :
Utilisation autorisée
Serge TRECHE
Fonction : Auteur(e)
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