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Infos techniques :
Fonds :
Référence :
IRD_044859
Titre :
Caruru en fleurs
Légende :
Caruru (PORTULACACEAE Talinum paniculatum (Jacq.) Gaertn.) au Marché du Ver O Peso. Le caruru est utilisé dans l'art culinaire local.
Date :
22/09/2009
Zone géographique :
Lieu :
Mention obligatoire :
Mots clés :
Utilisation autorisée
Intervenant principal
Michel JEGU
Fonction : Auteur(e)
Autres intervenants
Michel JEGU
Fonction : Rédacteur / rédactrice
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