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Infos techniques :
Fonds :
Référence :
IRD_044858
Titre :
Légumes du Brésil
Légende :
Quiabo, Marché du Ver O Peso. Le quiabo (Abelmoschus esculentus) est une Malvaceae. Son fruit est forme d'une capsule fibreuse remplie de graines arrondies. Tres utilis" dans l'art culinaire brésilien, le quiabo est aussi connu pour ses propriétes médicinales contre les douleurs digestives.
Date :
22/09/2009
Lieu :
Mention obligatoire :
Mots clés :
Utilisation autorisée
Intervenant principal
Michel JEGU
Fonction : Auteur(e)
Autres intervenants
Michel JEGU
Fonction : Rédacteur / rédactrice
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