Pêche artisanale des huitres de palétuviers Pêche artisanale des huitres de palétuviers (wolof :Yokhoss) se développant sur les racines de rhizophora.Les huitres sont essentiellement collectées par des femmes pour être séchées et commercialisées vers le marché local. Les coquilles sont transformées (cuisson) en chaux pour les habitations et l'exportation vers la Gambie.
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Pêche artisanale des huitres de palétuviers (wolof :Yokhoss) se développant sur les racines de rhizophora.Les huitres sont essentiellement collectées par des femmes pour être séchées et commercialisées vers le marché local. Les coquilles sont transformées (cuisson) en chaux pour les habitations et l'exportation vers la Gambie.