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Infos techniques :
Qualité disponible :
Format A4
Fonds :
Référence :
IRD_024658
Titre :
Culture du Taro, Vanuatu
Légende :
Colocasia esculenta (taro) de la fam. des Araeae. On compte plus de 500 cultivars de taro.
Date :
01/01/1000
Zone géographique :
Lieu :
Mention obligatoire :
Mots clés :
Thématique :
Contexte :
La couleur du pétiole ou de son point d'attache, la forme des feuilles ou l'existence d'un liseré rouge sur leur marge, font partie des critères de différenciation. Tige souterraine globulaire de culture pluviale toujours servi aux repas pour les fêtes.
Référence : "Jardins d'Océanie" d'Annie Walter et Vincent Lebot avec la collaboration de Chanel Sam aux Editions IRD-Cirad, Paris 2003.
Utilisation autorisée
Annie WALTER
Fonction : Auteur(e)
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