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Infos techniques :
Qualité disponible :
Format A4
Fonds :
Référence :
IRD_024215
Nom de la collection :
Titre :
Préparation d'un plat au Vanuatu
Légende :
Préparation du lait de coco. La noix de coco rapée est ensuite pressée pour en extraire le lait. La culture commerciale du cocotier est prédominante au Vanuatu.
Référence : "Jardins d'Océanie" d'Annie Walter et Vincent Lebot avec la collaboration de Chanel Sam aux Editions IRD-Cirad, Paris 2003.
Date :
01/01/1000
Zone géographique :
Lieu :
Mention obligatoire :
Mots clés :
Utilisation autorisée
Annie WALTER
Fonction : Auteur(e)
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